旅店辦市集辦得成嗎?台中路得行旅Room Room市集
疫情之下,許多旅館都在想空蕩的房間、空空的公共空間可以做什麼利用。在台中,有間旅社在疫情前,就開始規律地舉辦市集,在市集圈子內也小有名氣,台中火車站走路三分鐘,就可以抵達這個舉辦Room Room市集的旅社——路得行旅。
以旅宿業從業人員的觀察出發,從日常住宿經驗觀察,推演旅店經營心法
疫情之下,許多旅館都在想空蕩的房間、空空的公共空間可以做什麼利用。在台中,有間旅社在疫情前,就開始規律地舉辦市集,在市集圈子內也小有名氣,台中火車站走路三分鐘,就可以抵達這個舉辦Room Room市集的旅社——路得行旅。
2021年旅宿整合平台OwlStay故事所,在花蓮接續了「拉維洛海景民宿」推出「鹽花」,集結3位藝術創作者、期待帶給旅者更多在地體驗
打開訂房網站,有幾百間飯店、民宿、旅館,在供需不平衡的狀態下,要怎麼在許多住宿點中脫穎而出?我想定位(Positioning)是一個至今仍非常有效的做法。台中的嬉行旅,就是一個讓旅館定位很明確的例子。
在都市生活的你,大概很難想像,一磚一瓦砌成的房子溫度吧?
倒不是裏頭特別熱,而是在裏頭,感受到房子為我們擋風遮雨,感受到生活的禪意,感受到這是一個家。
住宿對你來說最重要的是什麼?是什麼,會讓你會決定要再回去?風格?裝設?主人?還是早餐呢?
在選擇住宿時,你是否會特別注意,選擇的民宿還是旅館呢?
在池上的三天兩夜,我觀察這個網路評價很高(價格也不是很便宜的)的原來宿B&B民宿,並從中感受出明顯民宿和旅館的差異。
蟬說一直在我的旅宿拜訪名單中。蟬說共有兩個館,這次南投旅遊在選擇住宿的時候,因為鳳凰亭序有小木屋、霧屋餐廳,住宿看起來比較新,所以我們選擇:
入住鳳凰亭序,再去蟬說雅築泡湯
高雄火車站到美麗島站,是高雄旅宿的一級戰區,已經漸漸老舊的街區,隨著高雄火車站的重建,有許多新旅店在附近插旗。JÒHŌ Hotel是2020年甫開幕的旅店,雖非連鎖集團經營,但氛圍、設備及CP值皆在水準之上。
五坪大的房間住宿一晚,你願意花多少錢?
看地點和服務吧?如果交通便利,或者面向好山好水、依傍在景點旁邊;看服務吧?是不是徹頭徹尾被當作公主招待,或者被當親友般有貼心款待;看設備吧?要是裡面都鑲金,我可能會願意花多一些錢體驗一下。
如果去住友愛街,大又奢華感的公共空間、皮拖鞋、又可以借黑膠唱片,四千塊你也許掏的出錢;去住在日月潭潭邊的五星級飯店,可能花六千塊也不一定住得到。